ジュフェーム・パフェ

ヘアメイクのMちんが

「お肌ぷるぷるぷる〜になる鶏鍋があるよ!　モデルたちにも評判！！」

って力説するお鍋屋さんに
｢連れてってー」言い続けて
やっと先日行けました！

そこは、目黒駅から歩くと15分くらい？
30人くらい入れるのかな？　穴場的なお店でした。

ツマミ系は、どれも新鮮でウマい！

鶏のレバ刺し、つくね串、レバタレ串がとくにお気に入り
ほかにも
明太子卵焼きとかあって、九州系の人がやっているのかな？って感じの
メニュー内容です。


で、話題のプルプル鍋はというと・・・



コラーゲンゼリードーン


ひゃあああああ




フレッシュな野菜ドカーン！（3人分）

プルプルゼリー状のスープが、
コラーゲンタップリってことを証明してくれてる。
温めるとすぐに溶けていって、
アッサリ、だけど
うまみが凝縮された美容スープになります。

このスープ、
鶏ガラを何時間も煮込んでスープをとり
浮いてきた油は丁寧に取り除いているので
とんこつスープのように濃厚に見えるけどヘルシー。
全然ギトギトしてない。

ほんのりトロリとしたスープに
どんな野菜でも絡む、合う。
ポン酢もいいけど、塩だけで食べるのが◎

胃から腸から、たっぷりと新鮮な鳥のコラーゲンエキスを
吸収して、次の日は、お肌がしっとりぷるーん。

その証拠に
昨日も日記に書いたけど
久しぶりに会った友人に

「なに？なに？なに？　なんかいい女になってない？」

って絶賛されたもんね。

勝負前日に是非〜

name:

email:

url:

comments:


Cookieに登録